好看又好玩！常德博物馆里感受小糕点背后的大世界

常德日报 记者 李紫莹 通讯员 唐斯雨 文/图2月26日，十余名“萌娃”、家长走进常德博物馆，参观《有模有样——桃花源里传统糕点印模艺术展》，体验印模手工制作。

参观《有模有样——桃花源里传统糕点印模艺术展》

活动中，“萌娃”、家长们跟随讲解员的脚步，“穿越时空”追寻手工糕点制作的记忆。糕点印模，多用各类木料精雕细刻而成，种类繁多，式样丰富，曾在中国城乡各地广泛使用。在不同地区分别被称为饼模、糕板（版）、饼印、粿印、粑模、花戳等。其上雕刻的吉祥纹样寄托了人们的美好祝愿，是我国传统民俗文化的重要载体。桃花源里的常德，历史人文底蕴深厚，自古就有“鱼米之乡”的美称。得天独厚的文化、饮食资源，使得常德的传统糕点印模颇具特色。

父子齐上手，体验手工印模

接着，在工作人员的指导下，大家将细软的彩色太空沙放入木制模具中按压成形，在桌面轻叩模具后将其倒出，一颗颗印有花卉、动物等图案的“作品”便完成了。“太好玩了，我们再做个小兔子吧！”在爸爸的帮助下，5岁的黄早为用模具连做三枚“作品”后，仍兴致满满。

常德博物馆展出的部分木质印模

“自古以来，民以食为天，无论是模具还是小小的点心，都承载了中华优秀传统文化内涵，蕴含深刻寓意。”常德博物馆负责人告诉记者，《有模有样——桃花源里传统糕点印模艺术展》将持续至今年4月，共陈列200余件传统糕点印模，旨在唤醒观众对往昔手工制作糕饼的记忆，体会到背后的乡土美食文化内涵。